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Assiette fraîcheur
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Assiette de soleil ou se mélange les légumes du moment avec des lamelles de blanc de poulet à la marinade, accompagné de fromage de chèvre ou brebis selon votre choix.
Ce modèle d'assiette est composée de salade, radis, tomate, oignon, poulet mariné au miel citron et ail et pour le féculent du riz.
Vinaigrette maison à base d'huile d'olive, moutarde et vinaigre au miel.
A venir déguster sur place le midi ou à emporter.
Commander la veille si possible pour une meilleure saveur de la viande dans la marinade.
